Después de conocer estos Beneficios del romero respaldado por la ciencia médica, ¡comenzará a admirar esta hierba milagrosa más que nunca!
El romero es una de las hierbas medicinales y culinarias más populares de la región mediterránea. También se utiliza con fines ornamentales debido a sus hojas y flores en forma de aguja. Las flores vienen en colores púrpura, plateado, rosa, azul y blanco, según la variedad. El sabor es algo amargo y astringente, pero es excelente para condimentar guisos, sopas, rellenos, salsas, asados y platos de carne.
Lea también: Cómo cultivar romero
1. Mejora la función cerebral
Esta hierba es milagrosa ya que puede mejorar la memoria, la inteligencia, la concentración y el estado de alerta de su cerebro. ¡Y está probado en la investigación! Aquí está el estudio que sugiere que algunas hierbas como la salvia, el bálsamo de limón y el romero son muy potentes y poseen propiedades que mejoran la cognición.
Además, el aceite esencial de romero hace que una persona esté alerta y mejora el estado de ánimo, lea más aquí. Un experimento realizado en ratas encontró que el té de romero actúa como un antidepresivo y reduce la ansiedad. Un estudio reciente realizado por investigadores de la Universidad de Northumbria concluyó que el aroma de romero podría ayudar a la memoria de trabajo de los niños. ¡Léelo aquí!
Lea también: 17 plantas que aumentan la memoria
2. Rico en antioxidantes
Los antioxidantes son esenciales para un sistema inmunológico saludable, ya que ayudan al cuerpo a deshacerse de los radicales libres. No solo eso, los antioxidantes también mejoran la circulación sanguínea y ralentizan el envejecimiento. El romero es una buena fuente de compuestos ricos en antioxidantes y, por lo tanto, neutraliza los radicales libres y es excelente para la salud en general.
3. Mejora la digestión
En un ensayo, se agregó romero al alimento para animales para mejorar la digestibilidad del alimento y dio resultados positivos. Aunque esta afirmación no tiene suficiente apoyo científico, aún se puede utilizar el romero como remedio para la indigestión. Si padece indigestión o acidez de estómago. Limpiará naturalmente su sistema sin causar ningún efecto secundario.
Lea también: 5 hierbas y verduras superalimentos
4. Prevención de la enfermedad de Alzheimer
El ácido carnósico se encuentra en el romero y se usa ampliamente como conservante o antioxidante debido a sus propiedades antimicrobianas. Ayuda a proteger las neuronas del estrés oxidativo y la sobreestimulación, y al cerebro de lesiones.
El estrés oxidativo es la causa del Alzheimer y el ácido carnósico juega un papel crucial en su prevención. Este componente está presente en el romero y promueve el crecimiento y la función del tejido nervioso como lo encontramos aquí. Además, en un estudio realizado en ratas, se observó una reducción sustancial en la coagulación e hinchazón de la sangre.
Lea también: Miel como hormona de enraizamiento
5. Disminuir el daño hepático
En varias prácticas de la medicina tradicional, el romero se usaba para proteger al hígado del daño causado por diversas dolencias. Además de las medicinas tradicionales, también se encontró el beneficio del extracto de hojas de olivo y romero contra la cirrosis hepática. Puedes leer el estudio completo aquí.
Lea también: 48 mejores plantas medicinales
6. Hierba contra el cáncer
Los efectos antiinflamatorios y antitumorales del extracto líquido de romero se encontraron en un estudio publicado aquí. Además, las células del carcinoma y la leucemia se diseminan a un ritmo rápido en el cuerpo, lo que se ralentiza con el uso de extracto etanólico de romero (RO) crudo, respaldado por esta investigación publicada. Hay algunos componentes que causan cáncer que se pueden formar en la carne molida durante la cocción, y Journal of Food Science encontró que el uso de romero extracto lo reduce considerablemente. ¡Consulte este estudio también!
7. Lucha contra la degeneración macular
La degeneración macular causa pérdida de visión en las personas, que es irreversible, y la mayoría de las personas mayores se ven afectadas por ella. La pequeña porción central de la retina externa se ve afectada por esta enfermedad. Lo interesante es que el ácido carnósico presente en el romero es bueno para la salud ocular y puede proteger potencialmente de la degeneración macular. Este estudio fue realizado por el Dr. Stuart A. Lipton (Instituto de Investigación Médica Sanford-Burnham) y publicado en la revista Investigative Ophthalmology & Visual Science.
8. Reduce el estrés
Lo crea o no, todos nos estresamos por una cosa u otra. Superar el estrés afecta nuestro bienestar físico y mental. Como el aceite esencial de romero tiene un efecto calmante, se usa ampliamente en aromaterapia para mejorar el estado de ánimo y ayudar a despejar la mente. El efecto antidepresivo del extracto de romero puede controlar la ansiedad crónica y la depresión. El uso de extractos de romero reduce el cortisol salival, que es básicamente la hormona del estrés. ¡Mira la evidencia científica aquí!
9. Beneficioso para la piel
Ya sabes que el romero es rico en antioxidantes, pero ¿sabes que los antioxidantes tienen un efecto anti-envejecimiento ya que reducen los radicales libres? Al agregar romero a su dieta (hojas o aceite esencial), puede reducir las arrugas y la piel flácida hasta cierto punto. Aparte de eso, el potencial curativo del romero puede ayudarlo a deshacerse de las imperfecciones. Es posible que esté al tanto de los efectos adversos de los rayos UV en la piel, que fueron contrarrestados por los extractos de romero que encontró la Dra. Alice L. Pérez Sánchez en la investigación.
10. Controla el aumento de peso
Una vez más, entra en juego el ácido carnósico, que está presente en abundancia en el romero. Los trastornos metabólicos tienden a provocar un aumento de peso, que se puede controlar mediante el uso de extractos de romero. También tiene un carácter antiinflamatorio y antihiperglucémico, lo que ayuda en la pérdida de peso.
Conclusión
La lista de beneficios del romero podría ser largo, pero incluimos solo aquellos que están respaldados por la ciencia. Muchos de estos ensayos y experimentos no se realizaron en humanos, sino en animales, especialmente roedores, lo que significa que no pueden considerarse lo suficiente para llegar a una conclusión concreta cuando se trata de enfermedades graves como el cáncer y el uso del romero como remedio alternativo. Sin embargo, una cosa es cierta: agregar romero a su estilo de vida es bueno para la salud en general y no tiene efectos secundarios, a menos que sea alérgico a esta maravillosa hierba.
