¿Cultiva sus propias hierbas? Infunde su fresco sabor aromático en tu Helados caseros de hierbas este verano. ¡Mira las deliciosas recetas!
1. Menta
Cultivar menta es muy fácil, y si ha plantado esta hierba aromática, úsela para hacer helado de menta. Elija un puñado de hojas de menta fresca, córtelas en trozos pequeños y úselas como se indica aquí.
2. Tomillo
El tomillo es una hierba perenne y se puede cultivar incluso en interiores si tiene una ventana soleada. Úselo para dar sabor a sus helados. Este helado de miel y tomillo requiere que las ramitas frescas hiervan a fuego lento con leche. ¡La receta está aquí para seguir!
3. Cilantro
Aprenda a cultivar cilantro aquí si no lo está cultivando. Este helado de cilantro tiene un sabor único y va bien con lima. Se agrega un pequeño manojo de cilantro fresco finamente picado durante la cocción con otros ingredientes. ¡Obtén las instrucciones de preparación aquí! Además, mira esta receta de helado de aguacate, lima y cilantro.
4. Albahaca
La albahaca es una de las hierbas más utilizadas en la cocina, úsala para hacer el delicioso helado con sabor a hierbas. Necesitará 3 cucharadas de albahaca fresca picada, 2 tazas de leche entera, 1/2 taza de azúcar, 4 yemas de huevo y media taza de crema espesa fría. Las instrucciones están disponibles en Epicurious.com. Además, ¡mira esta otra receta de helado de albahaca aquí!
5. Romero
El romero mejora la memoria y está probado. Investigadores de la Universidad de Northumbria encontraron que las personas están más alerta después de estar en una habitación que tiene aroma a romero. Entonces, ¿por qué no darle sabor a tu helado? Mira esta receta de helado de romero y aceite de oliva. Es saludable y delicioso.
6. Orégano
Sus platos italianos y griegos quedarían incompletos sin el orégano y por eso esta receta de helado de orégano aquí. Necesitará las ramitas de orégano más frescas recogidas de su jardín de hierbas para preparar esto.
7. lavanda
La dulce fragancia de la lavanda puede hacer que su helado casero sea un éxito. Para el helado de lavanda, necesitarás lavanda seca. Echa un vistazo a esta receta de helado de miel y lavanda en el sitio de Martha Stewart, y no te pierdas esta receta de helado de rosa y lavanda aquí.
8. Sabio
Esta hierba amante del sol se puede utilizar de forma única para darle sabor a sus recetas de helado si desea optar por el sabor exótico. Pruébelo, haga clic aquí y aquí para ver las dos recetas.
