¿Los plátanos crecen en árboles o arbustos?? ¡Conoce todos los detalles y más sobre el origen de esta fruta tropical y sus usos culinarios!
Al crecer hasta 20-30 pies de altura, el plátano crea una imagen bastante atractiva en el jardín. Pero ¿Los plátanos crecen en árboles o arbustos? ¿En qué crecen exactamente estas frutas populares? ¡Descubrir!
Descubra aquí si el plátano es una hierba o una fruta.
¿Crecen los plátanos en los árboles?
El plátano crece en las plantas con flores herbáceas más grandes del mundo, por lo que no crece en los árboles. En realidad, los bananeros son plantas porque cuando miras de cerca el tronco, puedes ver que no contiene ningún tejido leñoso. La planta no tiene "tronco" sino "pseudotallos", formados por hojas muy compactas.
Las plantas de banano se clasifican como hierbas perennes arborescentes (parecidas a árboles). El fruto que produce esta planta es una baya, ya que contiene pulpa y semillas. Se clasifica como "baya epigynous".
Consulte nuestro artículo sobre algunas de las mejores variedades de plátanos aquí.
¿Crecen los plátanos en los arbustos?
Antes de responder la pregunta"¿Los plátanos crecen en los arbustos?" Cuéntanos sobre ¿Qué son los arbustos o arbustos? Un arbusto es cualquier planta leñosa que puede crecer hasta 8-12 pies de altura. Cuando desarrolla muchas ramas y se vuelve denso, se le llama arbusto. Los tallos de estos arbustos son delgados y de menos de 2-3 pulgadas de diámetro, aunque el tronco principal puede ser más grueso.
La primera razón por la que los plátanos no crecen en los arbustos es porque tienen pseudotallos, en lugar de un tronco leñoso, que tiene un arbusto. El tallo del plátano crece desde la mitad del pseudotallo. Los plátanos también tienen un sistema de raíces diferente al de los arbustos, ya que crecen a partir de rizomas subterráneos que se propagan como pastos en movimiento.
Otra razón es la altura de la planta de banano, que es demasiado alta y no se ajusta al criterio de arbustos. Sin embargo, las variedades enanas pueden crecer hasta 5-6 pies de altura, mientras que la variedad estándar puede alcanzar hasta 20-30 pies de altura. Por lo tanto, los plátanos no crecen en los arbustos y la planta es un herbácea perenne.
Usos culinarios del plátano
El plátano es una fruta súper versátil. Cada parte de esta baya tropical es una fuente inagotable de nutrientes y puede usarla de varias maneras. Aunque se disfruta más en forma cruda con innumerables beneficios, puede usar la fruta, la flor, el tallo y las hojas para preparar platos deliciosos.
- Flores de banano son populares en algunas cocinas asiáticas. Puede comerlos crudos o usarlos en ensaladas, sopas o curry. Las flores nutritivas son almidonadas y tienen un sabor amargo. Remojarlos en jugo de limón, antes de cocinarlos, les quita el amargor.
- Tallos de banano son comestibles y ricos en fibra. Son famosos en la cocina india y también con fines medicinales.
- Hojas de banana agrega un gran sabor a las recetas de pescado a la parrilla y al horno. También puede usar las hojas como plato para servir y son bastante populares en la parte sur de la India. Comer hojas de plátano no es solo una tradición, sino que también tiene varios beneficios para la salud. Las hojas son ricas en polifenoles, que son antioxidantes naturales. Además, usarlos como fuente para servir es higiénico y económico.
- Fruta de banano sabe mejor cuando está maduro. Puede usarlo para hacer panqueques, muffins y otras recetas de postres.