¿Es el jalapeño una fruta o una verdura?? ¿O es una baya como el plátano? ¡Descubra cuál es en realidad este pimiento más querido en este artículo!
Los jalapeños son parte de la familia del chile y son un pimiento picante. Las personas a menudo se confunden acerca de lo que realmente son. Este artículo responderá la pregunta en cuestión:¿Es el jalapeño una verdura o una fruta??
¿El chocolate es una fruta o una verdura? Descúbrelo aquí.
¿Qué es el jalapeño?
El pimiento jalapeño es verde y carnoso con una forma cónica alargada. Puede tener hasta 6 pulgadas de largo. Sin embargo, el tamaño medio sigue siendo de 2 a 3 pulgadas. Es rico en vitamina A, C, K, B, folato y potasio. Los jalapeños también tienen capsaicina, lo que les da su característica picante. La capsaicina juega un papel vital en el flujo sanguíneo y en el control de la obesidad.
Algunas de las variedades famosas de Jalapeños son Jaloro, Mucho Nacho, Billy Biker, NuMex Pinata, Jalaro y TAM.
¿El jalapeño es una verdura o una fruta?
La mayoría de la gente piensa que el jalapeño es una verdura por su sabor picante. Pero esto no es cierto. Según la clasificación botánica, el jalapeño es una fruta.
¡¡Sí, has escuchado bien!! ¡El jalapeño es una fruta!
Incluso más específicamente, el pimiento jalapeño se considera una baya. Los botánicos definen la baya como una fruta carnosa con muchas semillas en su interior. Por lo tanto, los jalapeños con numerosas semillas incrustadas en su interior también son una baya.
De hecho, todas las variedades de pimientos y pimientos morrones que tienen semillas comestibles en su interior son frutas y no verduras. Muchas frutas se tratan como verduras como berenjena, tomate, calabacín, pepino y frijoles. En realidad, todos pertenecen a la familia de las frutas.
Conclusión
Aunque el jalapeño pertenece a la familia de las frutas, es picante y ácido con grandes beneficios para la salud. Se usa popularmente en la mayoría de las cocinas mexicanas, hamburguesas, sándwiches, sandwiches, incluso en adobos, guisos y salsas.
¡Puede ser una gran adición a guisos, carne de res, pollo y preparaciones de verduras, ya que realza el sabor en gran medida!
