Cargadas de proteínas y vitaminas, estas pequeñas y tiernas plantas son fáciles de cultivar y buenas para la salud. Aprender Cómo cultivar microvegetales sin suelo!
Los microgreens están cargados de vitaminas, luteína y varios otros nutrientes esenciales. Son muy utilizados en la preparación de sopas, ensaladas y sándwiches. ¡Para un suministro constante y fresco, puede cultivarlos fácilmente en casa! Echemos un vistazo a¡Cómo cultivar microvegetales sin suelo!
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¿Qué son los microverdes hidropónicos?
La hidroponía es un procedimiento de cultivo de plantas sin suelo. Esto elimina el alboroto de manipular el suelo y las plantas absorben oxígeno y nutrientes del agua. Para obtener buenos resultados, agregue fertilizante para hacer una solución rica en nutrientes para las raíces.
También se pueden usar otros métodos de cultivo como sustratos para ayudar a las raíces en un sistema hidropónico. Otros medios incluyen esteras de cáñamo, fibra de coco, guijarros de arcilla, lana de roca y vermiculita, aunque algunos sistemas hidropónicos no necesitan ningún medio de cultivo.
Microgreens populares para crecer hidropónicamente
- Amaranto
- Albahaca
- col rizada
- Brócoli
- Mostaza
- Tatsoi
- Armuelle
- Borraja
- Remolacha
- Perejil
- Chícharos
- Pak choi rojo
- Acelga
Cultivo de microvegetales hidropónicos en casa
- Es fundamental tener el pH adecuado del agua. Los microgreens funcionan mejor en el rango de pH de 5,5 a 6,5. Siempre opta por agua filtrada.
- Utilice bandejas de plástico de 10 x 20 con almohadillas de cultivo hidropónico. Vierta el agua y asegúrese de que las almohadillas estén bien mojadas y sin manchas secas. Colóquelos planos para la siembra.
- Alternativamente, también puede usar toallas de papel en lugar de almohadillas de crecimiento. Dobla la toalla varias veces para hacer una capa gruesa.
- Distribuya las semillas de manera uniforme. Si desea cultivar una cosecha más densa, puede usar tres cucharadas de semillas. Esta medida es perfecta para cultivar microvegetales como rúcula, brócoli, mizuna y rábano.
- Tome un atomizador y rocíe las semillas uniformemente con 12-15 aerosoles. Ahora, toma un vacío, de color oscuro bandeja del mismo tamaño y rociar el interior para rociarlo uniformemente y ponerlo al revésnorte en la parte superior de la bandeja de cultivo. Esto proporcionará humedady humedad, al tiempo que mantiene las semillas protegidas de la luz excesiva.
- Coloque la bandeja en un lugar cálido donde la temperatura esté entre 65 y 85 F (18-30 C) o alrededor.
- Con una botella de spray, rocíe la bandeja cada 10-12 horas. No riegue la bandeja.
- Después de 4-5 días, las semillas brotarán. Destape la bandeja y manténgala en un lugar que reciba luz solar directa durante 3-4 horas. Además, gire el plato para que tenga una luz uniforme.
- Verifique el nivel del agua presionando con el dedo la almohadilla. Vierta hasta que cubra la base de los brotes y absorba la almohadilla. En este punto, deje de usar la botella rociadora.
- La mayoría de los microvegetales estarán listos para la cosecha en 10-12 días. ¡Algunas cosechas también se pueden recolectar en 7 días!
- Cosechelos a última hora de la tarde o temprano en la mañana, ya que esto los mantiene frescos y crujientes.
¡Así es como se pueden cultivar fresas de forma hidropónica!
Beneficios de cultivar microgreens hidropónicamente
- El cultivo de microvegetales sin suelo necesita mucha menos agua en comparación con plantar en el suelo. Además, puede reutilizar el agua en el sistema hidropónico.
- ¡Cultívelos todo el año, en cualquier lugar de su casa! ¡Ya sea en el garaje, el sótano, el patio o el balcón!
- Algunas variedades de microverdes como el pasto de trigo, el colinabo y la col rizada crecen bien de forma hidropónica y producen mejores cosechas en comparación con las que crecen en el suelo.
