Tenga en cuenta el nombre de 18 de crecimiento rápido Verduras de otoño para plantar Contenedores para una cosecha abundante en un espacio limitado.
1. Remolacha
Puede cultivar remolacha a fines del verano y principios del otoño para la cosecha de fines del otoño y principios del invierno. Si vives en un clima moderado, sigue creciendo también en inviernos. No solo las raíces, las hojas de remolacha también son comestibles y sabrosas. Aprenda todo sobre el cultivo de remolacha en macetas aquí.
2. Berza
Las hojas de berza plantadas en otoño son más sabrosas que la cosecha de primavera. Puede comenzar a plantar esta verdura después del verano entre principios y mediados del otoño hasta 6-8 semanas antes de la fecha prevista de la primera helada en su región.
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3. Frijoles
Puede tener una abundante cosecha de judías verdes plantadas en otoño. Para la siembra de otoño, seleccione tipos de frijoles que se produzcan temprano en 60 a 80 días, a menos que viva en una zona libre de heladas. Las variedades de frijoles arbustivos son adecuadas para esto.
4. Cebollas verdes
No solo en el otoño, puede cultivar cebollas verdes de forma continua durante todo el año. Como las cosechas temprano, estarán listas en aproximadamente 3-4 semanas cuando las plantes de conjuntos de cebollas. El sabor suave los convierte en un excelente complemento para sopas, pastas, ensaladas, tortillas y guisos. Aprenda todo sobre el cultivo de cebollas verdes aquí.
5. Lechuga
Ya sea que hable del sabor o del contenido vitamínico, lechuga de cosecha propia supera cualquier día de compra en tienda. Al ser un cultivo de estación fría, puede crecer fácilmente en otoño. Plantéelo como mínimo ocho semanas antes de las heladas para obtener lechuga de otoño. ¡También puede tolerar heladas ligeras! Aprenda a cultivar lechuga aquí.
6. Colinabo
Es descendiente del repollo silvestre y pertenece a la misma especie que la col rizada y el repollo con un sabor similar al de un nabo. Si busca una cosecha de otoño, siembre las semillas a mediados o finales del verano, en julio o agosto. En un clima cálido, también puede cultivarlo en inviernos.
7. Guisantes
El tiempo es más crucial si está buscando tener una cosecha de otoño de guisantes. Déle guisantes de 8 a 12 semanas antes de la primera helada para que crezcan, de mediados a finales del verano debería ser un buen momento. Consulte nuestro artículo detallado sobre el cultivo de guisantes aquí.
8. Rábano
Este tubérculo es fácil de cultivar y puede plantarlo tanto en primavera como en otoño. El buen momento para sembrar las semillas para la siembra de otoño es al menos 4-6 semanas antes de la primera helada de otoño. Los rábanos tienden a desprenderse en climas cálidos, así que asegúrese de plantarlos en rangos de temperatura moderados. ¡Vea cómo cultivar rábano en macetas aquí!
9. Rúcula
Es otro nombre, "Rocket" también es bastante popular. Esta ensalada verde es un miembro de la familia de la mostaza, por eso tiene un toque de sabor picante. Para la cosecha en otoño, plántela a finales del verano y principios del otoño. El verde crece rápidamente y está listo para ser recolectado en ensaladas de solo 4-6 semanas.
10. Bok Choi
Perteneciente a la familia de las coles, el bok choy también se conoce como Pak Choy. Es un cultivo de clima fresco y se puede sembrar a mediados o finales del verano y principios del otoño. El baby bok choy estará listo para la cosecha en 30 días, mientras que las variedades grandes tardan entre 4 y 6 semanas. Es rico en nutrientes y un complemento perfecto para cualquier dieta deficiente en calorías. Conozca más sobre el cultivo de esta verdura verde aquí.
11. Zanahoria
Puedes hacerte una idea plantar zanahorias para el otoño cosecha con la fecha promedio de la primera helada en tu región. Las zanahorias tardan entre 10 y 12 semanas en crecer, así que dales ese tiempo. Puede comer algunos rábanos junto con zanahorias en un recipiente grande o en una cama elevada, ya que los rábanos se pueden sacar antes antes de que las zanahorias maduren. ¡No te pierdas estos consejos para cultivar zanahorias!
12. Mostaza
Obtendrá un sabor un poco picante y algo más dulce de las tiernas hojas de mostaza cuando se planta en otoño. Uno de los mejores caída de verduras para plantar en contenedores, puede tolerar heladas ligeras, aunque no tan resistente al frío como espinacas y col rizada. Se sorprenderá si puede pasar el invierno si proporciona un microclima cálido en el frío invierno. Si vive en un clima templado, siga cultivándolo en inviernos con facilidad.
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13. Espinaca
Plante semillas de espinaca a fines del verano en agosto, también puede hacerlo hasta septiembre para la cosecha de fines de otoño e invierno. Como cultivarás espinacas en macetas, puedes mantenerlas en el interior durante los inviernos en el alféizar de una ventana o en un marco frío, y esperar a que pasen los días fríos y volver a cosechar a principios y mediados de la primavera. Obtenga más información sobre el cultivo de espinacas aquí.
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14. Kale
En la cosecha de otoño, la col rizada ofrece un sabor dulce y a nuez único, ya que cuando las hojas maduran en el frío son más dulces. Plantéelo alrededor de 6 a 8 semanas antes de la primera helada para la cosecha de otoño. Una cosa buena de la col rizada es que es más resistente al frío que otros miembros de la familia de la col silvestre.
15. Acelgas
La acelga tiende a desprenderse cuando madura en verano, por lo que tenerla como cultivo de otoño puede curar esto. Asegúrese de plantar acelgas al menos antes de los 40 días de la fecha prevista para la primera helada de otoño. Puede proteger la planta de las heladas tempranas fácilmente mientras la cultiva en contenedores.
16. Nabo
A excepción de los calurosos meses de verano, este cultivo de estación fría puede crecer tanto en primavera como en otoño. Para un sabor más dulce y tierno, se prefiere la cosecha de otoño, ¡las semillas se siembran a fines del verano!
17. Batatas
La batata es la planta de la familia de la gloria de la mañana, conocida por sus raíces tuberosas dulces y comestibles. Puede cultivarlo en primavera y luego nuevamente a fines del verano y principios del otoño de una manera que debe recibir 100-120 días sin heladas. También puede mantener esta excelente enredadera ornamental como planta de interior.
18. Daikon
El daikon es un tipo de rábano que se cultiva popularmente en los países asiáticos. Crece mejor en climas fríos de otoño. Inicie la siembra sucesiva desde finales del verano hasta principios o mediados del otoño para la cosecha de principios del invierno. Siga creciendo en inviernos, si vive en un clima templado y sin heladas. Obtenga más información sobre otros tipos de rábano aquí.
