Hay hierbas y verduras que vuelven a crecer en el agua. ADENTRO , puede cultivarlos a partir de sobras y usarlos en ensaladas y aderezos. ¡Echar un vistazo!
En este artículo, aprenderá sobre las hierbas y verduras que pueden volver a crecer (por un momento) sin tierra, usando solo agua y agua, bueno para aquellos que no tienen espacio para cultivar sus propios alimentos, cultivar plantas en el agua también ayuda si desea cultivar las raíces de estas plantas de desecho para la propagación.
Cultivar sus propias frutas, verduras y hierbas es una de las cosas más modernas en la jardinería. El cultivo de alimentos genera anticipación, curiosidad e interés, además de que es fundamentalmente saludable: orgánico y libre de sustancias químicas nocivas que se utilizan a menudo en la producción de grandes cultivos.
Además, ¡es mucho más gratificante! No hay nada mejor que una comida elaborada con frutas orgánicas propias.
1. Zanahoria
Aunque no puede traer y CRECER zanahorias en agua, en lugar de tirar los extremos verdes de la parte superior, colóquelas en un recipiente poco profundo con agua en un lugar brillante para que vuelvan a crecer las zanahorias verdes. Sigue cambiando el agua cada dos días y en unos días podrás ver pequeñas hojas verdes, una maravillosa adición a una ensalada, pesto o chutney.
2. Cebolla Verde
Fideos, ensaladas y pasta o incluso mucho más, hay tantas recetas en las que puedes probar cebollas verdes. ¿No es mejor cultivarlos frescos en tu casa?
Cultivar cebollas verdes en agua también es muy fácil. No necesitas un jardín para esto; todo lo que necesita es un alféizar soleado, un frasco o vaso transparente y bulbos de cebolla verde. ¡Lea más sobre esto aquí!
3. Bok Choi
El bok choy, el bok choi o el repollo chino es una verdura verde muy consumida en muchos países asiáticos. Se puede comer crudo, en ensalada y cocido. Contiene muchas vitaminas y minerales. Para volver a crecer, corte la base del tallo y colóquelo en un recipiente pequeño con agua. ¡Es así de simple! Verás como comienza el nuevo crecimiento en solo 2 días. ¡Vea el tutorial! Utilice las hojas tiernas o trasplante el Bok Choi que vuelve a crecer en un recipiente.
4. Apio
El apio es una hierba que se ha utilizado desde la antigüedad por sus cualidades medicinales naturales. Se caracteriza por tener una acción diurética, digestiva, depurativa y antiinflamatoria. ¡Para volver a crecer, usa la base! Coloque eso en un tazón pequeño de agua. Verás cómo vuelve a crecer en 3 o 4 días. Las hojas tiernas se pueden volver a utilizar o plantarlas si tienes una maceta pequeña.
Leer también: Ideas geniales para jardineras de bricolaje de artículos para el hogar
5. Hinojo
El hinojo se parece al eneldo, puede ser una gran adición a sus cocinas. Puedes volver a cultivarlo tan fácilmente como el apio. Tome un bulbo de hinojo y colóquelo en una taza o tazón pequeño con agua clara, un nivel de agua debe estar al nivel del bulbo. Mantenga el recipiente en un lugar que reciba algo de sol y cambie el agua cada dos días.
6. Lechuga
¡La lechuga sabe mejor cuando está fresca! Sin embargo, cultivar lechuga en agua no saciará sus necesidades de lechuga, pero le encantará cultivarla de esa manera. Puede usar este pequeño suministro en sus ensaladas o cubrir los sándwiches con él. Para volver a crecer, coma la lechuga que compró, cortando las hojas a aproximadamente 1 pulgada del fondo. Coloque el tallo restante en un plato poco profundo con agua (aproximadamente 1/2 pulgada). Ahora colóquelo en el alféizar de una ventana o debajo de las luces de crecimiento. Cambie el agua en un recipiente cada 1 o 2 días. ¡Lea más en el sitio de Getty Stewart!
7. Hierba de limón
Obtenga los tallos de limoncillo y manténgalos en agua en un lugar brillante que reciba algo de sol, cambie el agua todos los días y observe cómo las hojas nuevas comienzan a crecer casi de inmediato. Las raíces comienzan a emerger después de una semana y el tallo finalmente se divide (a través de tallos de vástagos) después de unas pocas semanas. Puede usarlo o trasplantarlo en una maceta.
8. Brote de ajo
Para hacerlo crecer, busca un diente de ajo con brote verde y guárdalo en un vaso. Llena el agua hasta el nivel del clavo. En 2-3 días, el brote comenzará a crecer y el clavo producirá raíces. Cuando los brotes tengan 3 pulgadas de altura, puede cortarlos para usarlos dejando 1/3 del brote. Se puede usar en ensaladas de papas al horno, o para condimentar cualquier preparación, porque tiene aroma y sabor a ajo.
9. Verduras de remolacha
La remolacha es una verdura muy nutritiva, pero su parte verde también es muy saludable. Contiene más hierro que las espinacas, también la vitamina A que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y estimula la producción de anticuerpos y glóbulos blancos. Para volver a crecer, corte la parte superior de una remolacha con un cuchillo. No tome más de un tercio de la remolacha. Llene un vaso, taza o cuenco con agua. Coloque la parte superior de la remolacha en el agua, con el lado cortado hacia abajo. Coloque el vidrio en el alféizar de una ventana, mostrador o mesa que esté cerca de la ventana, para que la parte superior de la remolacha reciba la luz solar adecuada. Lea más aquí.